暑い日は、カレーが食べたくなることありませんか？ 外食で食べるカレーは案外塩分が多いので、注意です。 なので、カレーが食べたい時は、家で作っています。 我が家のカレーは、塩分 一人前1g～1.3gぐらい。 美味しく安心して食べられますよ！ 具は、タマ…

毎日暑いので、めん類が増えています。 こちらは、減塩を意識して作ったお蕎麦。 つゆが、だしをしっかとっているので、ほとんど、塩も醤油も入れずに でも美味しく仕上がってますよ！ 具に、我が家で育てたナス（とれたて）を、豚肉と炒めたもの と、 その…

ひさしぶりに投稿します。 ひさびさですが、また「おいしい減塩食をテーマ」に、改めて書いていきたいと思います。よろしくお願いします。 そうめんは麺自体に塩分が入っているので、ゆがいてからしっかり流水で洗います。めんつゆは市販のものじゃなく、自…